✦ LIBER ✦
Vergleich von Milchfetten aus der Kristallisationsfraktionierung und einem kontinuierlichen Fraktionierungsverfahren mittels überkritischem Kohlendioxid
✍ Scribed by Büning-Pfaue, H. ;Eggers, R. ;Bartsch, A.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1989
- Weight
- 804 KB
- Volume
- 91
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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