Verfahren, um Margarine butterähnlich zu machen

✍ Scribed by Pollatschek, Paul

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1904
• Weight: 226 KB
• Volume: 11
• Category: Article
• ISSN: 0366-7960
• DOI: 10.1002/lipi.19040111202

✦ Synopsis

Technisch-Wissenschaftliches Zentralorgan far dte lndustrieen der Fette, Oele und Mineralfile, der Selfen-, Wachs., Kerzenund Lackfabrikation, sowie der Harze. Nachdwck der Originalartikel nur rnit Genehmigung der Redaktion und mit vollstiGndiger Quellenangabe gestattst. XI. Jahrgang. H a m b u r g, Dezember 1904. Heft 12. InhalCsrteirzeiehnis *on Heft: 12. OTiginaZarfieiten: Verfahren, um Xargarine bntteriihnlich zn machen, Paul Pollatschek (Schluss). -Ueber Nenerungen auf dem Gebiete der Pineralolanalyse und Minerdiilfabrfkation im Jahre 1908, Dr. Leopold Singer (Schluss). -Das Ricinusol nnd seine Priiparate, S. v. Rola-Stanislawski (Schlnss). -Bestimmung des Schmelzpnnktes der natiirlichen und kunstlichen Asphalte, Dr.