Verbindung des Traubenzuckers mit Kupfer und die Trommer'sche Probe

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1873
• Tongue: English
• Weight: 119 KB
• Volume: 203
• Category: Article
• ISSN: 0365-6233
• DOI: 10.1002/ardp.18732030414

✦ Synopsis

Verbindung des Tmubenzuckers rnit Kupfer ete.

3%

Verbindung des Traubcnznckcrs mit Kupfer nnd die

Setzt man zu mit Natronlauge vermischtem diabetischem Harn das Kupfersulfat etwas vorsichtig, so dass sich ein Niederschlag bildet, der sich nicht gleich wieder lost, so erhalt man ein farbloses kupferund zuckerfreies Filtrat. Der Zucker wird hier also mit dem Kupferoxydhydrat niedergewhlagen. Ueber diese Erscheinung hat E. S a 1 k o w 8 k y eine Reihe von Versuchen mit folgenden Resultaten angestellt : Die vollstandige Ausfallung des Zuckers lasst sich mit Sicherheit erreichen, wepn man zu 10 C. C. einer 2 procentigen Traubenzuckerlosung etwa 2 -3 C. C. Natronlauge von