Variety Breads in the United States. Proceedings of a Symposium Presented at the AACC 65th Annual Meeting. Herausgegeben von Byron S. MILLER. 158 Seiten, zahlreiche Tab. American Association of Cereal Chemists, Inc. St. Paul, Minnesota, 1981. Preis: 10.00 $
✍ Scribed by Rothe, M.
- Book ID
- 102214518
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1982
- Tongue
- English
- Weight
- 98 KB
- Volume
- 26
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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✦ Synopsis
Kunnachrichten 401 und zur Regulation des Zellcholesterinspiegels von E. D. PO1,JAKOVA besondere Beachtung verdienen. Eine Arbeit ist in einem Schliisselenzym des Lipoproteidkatabolismusder Phosphatidylcholin-Cholesterol-ACyhranSferdse gewidmet ,
Weitere Autoren beschreiben spezielle Aspekte von Funktion und Struktur der Biomembranen, wie z. R. der Rolle der Membranlipide bei der Realisierung von Hormonwirkungen, der Ausnutzharkeit von phospholipidubertragenden. niedermolekularen und offenbar an der Biogenese der Membranen beteiligter Proteine zur Untersuchung der Lipidabhfngigkeit rnembrangebundener Enzyme und der Rolle der Zusammensetzung der Membranlipide fur regulatorische und informatorische Funktionen im Zellmetabolismus.