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V. Pudel und J. Westenhöfer: Ernährungspsychologie. Eine Einführung. 244 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Hogrefe, Verlag für Psychologie, Göttingen, Toronto, Zürich 1991. Preis: 48,– DM

✍ Scribed by Möhr, M.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1992
Tongue
English
Weight
197 KB
Volume
36
Category
Article
ISSN
0027-769X

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J. Westenhöfer: Gezügeltes Essen und Stö
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Unter gezugeltem Essen wird die kognitive Kontrolle der Nahrungsaufnahme zur Korpergewichtsreduzierung oder zur Beibehaltung bereits reduzierten Korpergewichts verstanden, um dem Schlankheitsideal nahezukommen. Es besteht der Widerspruch zwischen dem Wunsch, sich satt zum essen und den vollen GenuB