Untersuchungen über die chemische Zusammensetzung des Thees
✍ Scribed by Peligot, Eug.
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 1843
- Weight
- 370 KB
- Volume
- 47
- Category
- Article
- ISSN
- 0074-4617
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✦ Synopsis
Wassersbff. . . . ii,53 30 i 427 Es entsthde hiernach aus dem Damrnaron durch Austreten von 2 At. Kohlensfitre und i A t Wasser: C,, H , , 0 4-2 COB + H, 0 = C,, b2 0,. -Der Kalk in der Retort8 braust mit einer Saure euf. Uotersuchungen iiber die chemische Zusamrnensetzuog des l'hees ; von Eug. Peiigot. A u s t u g . (Compt. rend Tom. XYII. iYo. 3. pag. 101.) Die bemerkenswerthesten Producte , wel~he man in dern Thee aufgefunden hat, sind, wie man weirs: i) Gerbstoff, 2) ein btherisches Oel, welches ihm das Armin ertheilt und einen grofsen Einflufs auf seinen Handelswerth ausubt, 3) eine krystallisirbare , dqch k e n Reichthum m Sickstotl' ausgezeichnete hterie, das Win, welches man ebeddlls im Kaffee ankifft, (daher der Name G@n, welcher nicht selten gebraucht wird) und welches ferner in der Gwanu, eiaem bei den Brasilianern in Ansehen stehenden Heilmittel enthaltep ist. Aufser den gentlnnten drei Iiorpern hat Muider') noch elf andere Substanzen aus dem Thee ausgezogen, welche iibrigens in allen Blhttern enthalten sind. Derselbe Cherniker fend in verschiedenen Sorien chinesischen und javanischen Thew ' > Diese Annd. Bd. XXVIII. pag. 314.
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