Untersuchungen über Anbaueignung und Qualitätseigenschaften von Oenothera biennis L.

✍ Scribed by Reiner, H. ;Marquard, R.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1988
• Weight: 567 KB
• Volume: 90
• Category: Article
• ISSN: 0931-5985
• DOI: 10.1002/lipi.19880900403

✦ Synopsis

Frau Simone von Laffert, die diese Untersuchungen im Rahmen einer Studienarbeit durchfiihrte, ist herzlich zu danken.

Eingegangen am 9. Oktober 1987.

Untersuchungen uber

Anbaueignung und Qualitiitseigenscha€ten von Oenothera biennis LP VonH. R e i n e r u n d R . M a r q u a r d * * Aus dem Institut f i r P J l a m b a u und Pflawemchtung I der Justus-Liebig-Universitat, G i g e n Das 0 1 der Nachtkerze ( Ocnoflura biennis L.) hat, aufgrund seines Gehaltes an y-Linolensaure, in einigen Bereichen der Kosmetik und der Medizin Eingang gefunden. Zur Erfassung der Variationsbreite von Olgehalt und y-Linolensaureanteil wurden 50 Einzelpflanzen und daraus selektierte Nachkommenschaften untersucht. Weiterhin wurde im Phytotron der EinfluD von Temperatur und Stickstoffdiingung auf die genannten Merkmale gepriift. Dabei wurde festgestellt, daB im Gegensatz zu anderen Pflanzenolen der Desaturierungsgrad, insbesondere der Anteil an y-Linolensaure, durch die Temperatur nicht beeinfluDt wurde.