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Untersuchungen zum Stoff- und Wärmeübergang sowie zur Homogenisierung in gerührten Fermentern am Beispiel von Xanthan

✍ Scribed by Dipl.-Ing. Werner Himmelsbach

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1985
Tongue
German
Weight
184 KB
Volume
57
Category
Article
ISSN
0009-286X

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Der Einsatz katalytischer Suspensionsreaktoren erfolgt meist in halbkontinuierlich, seltener in grooeren kontinuierlich betriebenen Einheiten. Trotz des breiten Anwendungsbereiches fehlen fur geriihrte begaste Suspensionsreaktoren experimentell abgestiitzte L D2 lo3 10' Drehzahl n I min-' 1 10' 10'

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Bei der Vergroljerung des Reaktormaljstabs ist es haufig nicht moglich, die Reaktionswarme allein iiber die Reaktorwand abzufiihren, da die Oberflache nicht in gleicher Weise (A, -0') wie das Reaktorvolumen ( V -D 3 ) ansteigt. Daher ist es erforderlich, durch den Einbau von zusatzlichen Kuhlelement