Untersuchungen zum Einsatz von Nonylalkohol als temporärer Keimungsinhibitor bei Pflanzkartoffeln. 2. Mitt. Makroautoradiographische Untersuchungen der mit14C-markiertem Nonylalkohol behandelten Pflanzkartoffeln

✍ Scribed by Drauschke, W. ;Steinbeiss, C.-D. ;Hohnstädter, I.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1981
• Tongue: English
• Weight: 282 KB
• Volume: 25
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19810250105

✦ Synopsis

Abstract

In einem Modellversuch wurden an mit ^14^C‐markiertem Nonylalkohol behandelten, unterschiedlich lange belüfteten und bei verschiedenen Temperaturen gelagerten Kartoffeln nach differenzierten Lagerungszeiten makroautoradiographische Untersuchungen zur Klärung der Rückstandsproblematik und des Penetrationsverhaltens durchgeführt. Dabei wurden folgende Ergebnisse gewonnen:

1. Nach 48std. Applikationsdauer mittels Umluftverfahrens war eine gleichmäßige Verteilung des Nonylalkohols über die gesamte Kartoffeloberfläche erfolgt. 2. Der Hauptanteil des eingesetzten Wirkstoffes wird im Schalenbereich lokalisiert. 3. Die kontinuierliche Zunahme der Radioaktivität an den gemeinsam mit begasten Kartoffeln eingelagerten unbehandelten Kartoffeln weist auf ein ständiges Abdampfen des Wirkstoffes hin. 4. Die Auswertung und Beurteilung der Autoradiographien zeigt eine gute Übereinstimmung mit den quantitativ ermittelten Radioaktivitätswerten [1].