Die energetische Verwertung von L-Fructose (LF) und D-Fructose (DF) wurde mittels indirekter Kalorimetrie in einem Differenzversuch an 9 mannlichen Ratten (Wistarstamm) im Lebendmasseabschnitt von 250-300 g untersucht. Die taglichen Rationen in den beiden zu vergleichenden Fructose-Zulageperioden bestanden aus 10 g Grundfutter und 2,7 g LF bzw. 2,5 g DF. Die Verdaulichkeit der Energie der LF-Ration war um etwa 4%, die Umsetzbarkeit um 6% niedriger als die der DF-Ration. Die Gesamtverwertung der Energie (Energieansatz/Bruttoenergie) betrug (7 k 3)% fur die LF-und (10 k 3)% fur die DF-Ration. Die niedrigere Verdaulichkeit der Energie der LF-Ration war im wesentlichen auf eine Depression der scheinbaren Verdaulichkeit von Rohprotein, Rohfett und Rohfaser -offensichtlich als Folge einer verstlrkten mikrobiellen Fermentationzuruckzufuhren. Bei Korrektur dieser Verdaulichkeitsdepression ergab die Differenzauswertung die folgenden energetischeii VenvertungsgroDen fur LF bzw. DF: Verdaulichkeit (90 f 8)% bzw. (100 6)%, Umsetzbarkeit (85 f. 8)% bzw. (102 f 5)% und Verwertung von Bruttoenergie und umsetzbarer Energie fur den Ansatz (69 k l l ) % bzw. (86 f 1 I)% und (81 f 7)% bzw. (84 f 1 I)%.