Die Zusammensetzung der Phospholipide von Mitochondrien und Mikrosomen aus Meerschweinchenherz wurde charakterisiert. Aus Phosphatidylcholin und Phosphatidylethanolamin wurden die Diglyceride nach Spaltung mittels Phospholipase-C hergestellt. Die Trennung der acetylierten Diglyceride erfolgte auf silbernitratimprlgnierten Kieselgelplatten. Die Diglyceride wurden uber ihr Fettsiluremuster charakterisiert. Diacyl-und Alk-1-enyl-acyl-Species mit identischer Fettsaure in sn2-Position konnten voneinander getrennt werden. In Plasmalogenen (=Alk-1-enyl-acyl-Gruppierung) wird die gesilttigte Fettsaure eines Diacylphosphatides durch einen Vinylether gleicher Kettenlange ersetzt. Die Diacyl-bzw. die Alk-1-enyl-acyl-Gruppierungen waren fur Cholinglycerophospholipide bzw. Ethanolaminglycerophospholipide ausgesprochen typisch. E i n l e i t u n g Den vorliegenden Experimenten zur Charakterisierung von Membranphosphatiden aus Mitochondrien und Mikrosomen von Meerschweinchenherz gingen methodische Untersuchungen bei Phosphatiden aus Seren und Eigelb' voraus. Triglyceride aus Speisefetten2,wurden au-Berdem, als leicht zugangliches Vergleichsmaterial, fur die Subfraktionierung acetylierter Diglyceride auf Kieselgel-AgNO3-Schicht schon friiher untersucht. Auf Kieselgel-AgN03-Schicht konnten nun acetylierte Diacylglyceride von Alk-1-enyl-acyl-Gruppierungen getrennt werden. Die vorliegenden Untersuchungen bei Meerschweinchenherz wurden an acetylierten Diglyceriden aus Phosphatidylcholin (PC) und Phosphatidylethanolamin (PE) nach Phospholipase-C-Spaltung durchgefuhrt. Zum Vergleich wird neben der Subfraktionierung auf Kieselgel-AgN03-Schicht auch die Trennung acetylierter Diacyl-und Alk-1-enyl-acyl-Species auf Reversed Phase-Schicht iiberpruft. Die Diinnschicht auf Kieselgel-AgNO3-Platten in Kombination rnit der Gaschromatographie der Fettsauremethylester bzw. der Dimethylacetale aus Plasmalogenen ist eine geeignete Methode, um Phosphatide und Plasmalogene hinsichtlich ihrer Diacyl-bzw. Alk-l-enylacyl-Gruppierung zu charakterisieren. In der Gaschromatographie erscheinen die Dimethylacetale auf der DEGS-Slule unmittelbar vor den gesattigten Fettsauren gleicher Kettenlange. Die bei Meerschweinchenherz fur PC und PE von Mikrosomen bevorzugt gefundenen Diacyl-und Alk-1-enyl-acyl-Kombinationen wurden bei anderen Saugerspecies bestatigt.
M a t e r i a l u n d M e t h o d e n
Zur Praparation von Mitochondrien (9000 x g) und Mikrosomen (100000 x g) aus Meerschweinchenherz werden pro Versuchsansatz ca. 10-15 Herzen von unmit-