Unter Druck gelöste Gase als Zerstörpotenzial für Mikroorganismen: Ein alternatives Verfahren zur Haltbarmachung von Flüssigkeiten

✍ Scribed by E. Klingner; P. Harting; H.-J. Steiger; M. Wecks; K. Bönsch

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 2006
• Tongue: German
• Weight: 185 KB
• Volume: 78
• Category: Article
• ISSN: 0009-286X
• DOI: 10.1002/cite.200600091