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Ueber Verunreinigung von Gummi arabicum

✍ Scribed by Demselben

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1871
Tongue
English
Weight
50 KB
Volume
198
Category
Article
ISSN
0365-6233

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✦ Synopsis

Taraxaci, aus trocknor Substanz 22%.

Ucber Veriinreinigung von Gummi arabicum.

Von D e m s o l b e u .

Ein, vor ciniger Zeit von einem renommirten Ilandlungsheuse der Khcinprovinz bozogenes Gummi arabicum albiseiinum clecluni enthielt Bassorin.

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## Abstract Durch Verestern von Gummi arabicum und Kuppeln nach der Azid‐methode an Proteine wurden Arabicyl‐proteine erhalten. Diese sind bei p~__H__~ 7,5—8 gut löslich in Wasser, enthalten erhebliche Mengen an Polysaccharid und können bei p~__H__~ 6—6,5 ausgefällt werden.