𝔖 Bobbio Scriptorium
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Ueber sogenanntes Ungarweinöl

✍ Scribed by Schwarz Breslau, Dr. H. in


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1852
Weight
93 KB
Volume
84
Category
Article
ISSN
0074-4617

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


Die eiemlich rusgebreitete Pabrikation von feineren Likoren in Breslau verschame einem herumziehenden Handler rnit sogenanntem Ungarweiniil einen ziemlich bedeutenden Absatz seiner Waare, obgleich ef dieselbe sehr hoch im Preise hielt, namlich 69 Thl. das Pfund. Seinen Angaben nach sollte es in Ungarn aus Weintrestern destillirt werden. Da dasselbe sich, in sehr geringer Menge , sehr geeignet zeigte zu? Fabrikation von kunstlichem Cognak , so dafs man denselben kanm vom echten unterscheiden konnte, wurde ich aufgefordert , dasselbe zu analysiren. Die mir ubergebene kleine Probe stellte ein ziemlich dunnflussiges Oel dar , dessen m concentrhrtem Znstande nicht gerade angenehmer Geruch tagelang apI den Fingern haftete.


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Ea ist kcia Grontl fiir die Anorlime rorhanden, dars das Oxychloronrphtdone Wanaer enthilt ; ich glnule dafs reine Formel griia einfach diircli C1, 11, CI, 0, surgedriiekt werdcn muh. (Am. do ehim. ct dc phyr. T. LXXIV. p. 26 J Ueber das sogeoannte kiinstliche Arneisenol ; von J. Sienluncae.