Auch bei der cntersuchung der Spaltungsproducte der Eiweisskijrper lisst sich die Benzoylirung in wisseriger Liisung rnit Vortheil verwerthen. Es lasst sich mit Hiilfe derselben sicher nachweisen, dass durch einfache Spaltungen von Eiweiss durch Sauren oder Alkalien oder lijsliche Permente weder Diaminc uoch Cystin gebildet werden. Wohl entsteht hierbei eine iiftcrs beobachtete schwefelhaltige Substanz, welche beim Kochen rnit Blei und Natronlauge ihren Schwefel leicht abgiebt, und dieser Kiirper liefert bei der ISenzoylirung auch eine Saure, welche Schwefcl und Stickstoff neben dem Eenzoylreste enthglt und in Aether sich leicht liist; allein wir hsben von diesem K6rper trotz gewisser Aehnlichkeiten mit dem Cystin bisher nur constatiren kiinnen, dass er vom Cystin durch die C'nterschiede in der Loslichkeit verschieden sei. Wir haben seine %usammensetzong noch nicht ermittelt, weil er bis jetzt nicht krystallisirt erhalten werden konnte. Rleiben Eiweissktjrper aber auch nur kurze Zeit der Einwirkuug van Spaltpilzen, welche in gefaulten Fliissigkeiten sich finden, ausgesetzt, so kann man die Rildung von Diaminen rnit der Benzoylchloridreaction bald nachweisen. Es ist bemerkenswerth, dass ziini Ijnterschiede von den oben genannuen Diaminen die Kiirper, welche 2 Amidogruppen an ein und dasselbe Eohlenstoffatom gebunden enthalten , wie Guanidin, Kreatin, Harnstoff, verschiedene Kijrper der Harnsluregruppe beim Schutteln rnit Benzoylchlorid und Natronlauge gar nicht benzoylirt werden. P r e i b urg i. R., C'niversitBtslaboratorium, August 1888.
- H. v. Pechmann: Ueber Osazone. [Aus dom cllemischen Laboratoriunl dor ,"Lkadernie der Wissonschaften zu Miinchen.] ( Eingogangen am 15. Angust.) Die von E. F i s c h e r als O s a z o n e bezeichneten KBrper, welche durch Vereinigung von 1. 2 -Diketoverbindungen rnit zwei Molekiilen Phenylhydrazin entstehen , nehmen das Interesse des Chemikers vorwiegend als Hiilfsmittel zur Erkennung und Unterscheidung der genannten Substanzen, einzelner Zuckerarten und ahnlicher Verbindungen in Anspruch. Gegenstand specieller Untersuchung sind die Osazone bis jetzt nicht gewesen, und unsere Kenntnisse iiber diese Verbindungen ' ) Diefie Berichto XX, 3398. a) Dicse Berichte XXJ, 1697.