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Ueber Neuerungen in der Analyse und Fabrikation von Lacken und Firnissen

โœ Scribed by Lippert, W.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1902
Weight
481 KB
Volume
9
Category
Article
ISSN
0366-7960

No coin nor oath required. For personal study only.

โœฆ Synopsis

wahrend in spateren Fraktionen ein Gemisch der beiden Sauren mit Oelsaure auftritt. Da nun Gemische zweier fester Fettsauren immer einen niedrigeren Erstarrungspunkt haben als jede Fettsaure fur sich, so ist das Verhalten der Palmolfettsaure begriindet. Bei Pflanzentalgfettsauren finden wir iiberhaupt keinen Gehalt an Stearinsaure, sondern nur Palmitin-und Oelsaure und ist daraus ihr Verhalten erklarlich. Ferner erhellt aus der Tabelle, dass durch die Destillation immer der Erstarrungspunkt etwas erhoht, der Oelsauregehalt ebenso erniedrigt wird, was auf Bildung von Oxystearinsaure und Isoolsaure zuriickzufiihren ist. Bei allen Destillaten ist zu konstatieren, dass die letzten bedeutend olsaurereicher sind als die ersten.

Ich habe mich bemiiht, in Vorstehendem ein klares Bild der Fettsauredestillation zu bringen, urn damit einigen Vorurteilen, die teilweise noch gegen dieselbe, iiisbesondere in Bezug auf Ausbeuten, herrschen, zu begegnen. Die angefiihrten Daten sind Mittelwerte langjahriger Untersuchungen und diirften daher auf alle Verhaltnisse anwendbar sein.

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Wesentliche Fortschritte in der Verbesserung technischer Methoden hatte das verflossene Jaht nicht aufzuweisen ; in den erteilten Patenten lasst sich oft nur rnit Muhe das Neue der Erfindung heraussehen und in maschineller Hinsicht ist sc gut wie nichts produziert worden. Dagegen is1 das wissenschaf

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## Versuch Die Zahlen stimmen gut uberein mit den unter 3, 4 und 5 gefundenen Hanus'schen Zahlen, woselbst die Einwirkungsdauer der Jodlosung jedoch mehr als 15 Minuten betrug. Die Jodlosung ist bei Anwendung von reiner concentrirter Essigsaure, wie ich mich iiberzeugt habe, im Titer durch 14 Tage

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190 dass zur Abscheidung der an die Fettsluren gebundenen Schwefelsaure mit Salzsaure nicht Erhitzung unter Druck (wie in alteren Auflagen des B enedik t allein angegeben ist) notwendig ist, sondern dass die Schwefelsaure schon beim Kochen am Riickflusskiihler quantitativ abgespalten wird. Ich habe