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= 115O41' bis 116Oi1' ( M i t s c h e r l i c h an dcr Mycose 1 i6O32'). -Die Zusammensetzung der Trehalose und der Mycose ist dieselbe, ihre Krystallform gleichfalls ; iiber ihr Verhalten in der Warme sind die Beobachtungen von Berthelot und M i tsc h e r l i c h nur bezuglich der Temperatur, wo das Krystallwasser weggeht, unter einander ahweichend. B e r t h e 1 o t glaubt, auch diese Verschiederiheit sei vielleicht nicht eine wesentliche. Ein erheblicherer Grund , die Trehalose nicht als identisch mit der Mycose zu betrachten, liegt nach ihm in der Verschiedenheit des Rotationsvermiigens beider Substanzen. Er farid das der Trehalose genau dreirnal so grofs als das des Rohrzuckers, erheblich starker, als M i ts c h e r l i c h es fur die Mycose gefunden.
Ueber Filtration der
Luft in Beziehung auf Faulnifs, Gahrung und Krystallisation ; von H. Schrdder. 1) Im Band LXXXIX, S. 232 u. d. f. dieser Annalen hate ich in Gemeinschaft niit Dr. T h. von D u s c h eine vorlaufige Mittheilung iiber eine Reihe von Versuchen gemacht, durch welche wir constatirt hatten, dafs in durch Bautnwolle filtrirter Luft frisch abgekochte Fleischbruhe nicht fault, frisch abgekochte Bierwurze nicht gahrt , Schimmelbildurig nicht eintritt. Aehnliclie Versnche mit Fleisch ohne Zusatz von Wasser und Milch hatten uns bis dahin nur ein negatives Resultat gegeben. Nach meines Freundes von D u s c h Uebersiedelung nach Heidelberg habe ich diese Versuche allein fortgesetzt. Obwohl es mir nun bis dahin noch nicht ge-3*