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Ueber Extraktbestimmung im Wein

✍ Scribed by Grete, E. A.

Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
Year: 1880
Weight: 240 KB
Volume: 13
Category: Article
ISSN: 0365-9631
DOI: 10.1002/cber.188001301317

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Fuchsinlosungen geben im Spectrum einen tichr intensiven, charakteristischen Absorptionsstreifen zwischen D und E niiher zu E, zwimhen gelb rind griin. L i e b e r m a n n hat Fuchsin in weissen nnd rothen Weinen g e h t und gefunden, dass dasselbe bei einer Verdiinnung von 1 : 500000 noch nachgewie