𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Ueber einige Verbindungen des Proteins

✍ Scribed by Demselben,


Book ID
102347734
Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1839
Weight
257 KB
Volume
31
Category
Article
ISSN
0365-5490

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✦ Synopsis


hiulder, riber stir+ YerMunpn des Proteins. 1 s man beachtet, daSa Schiebel nicht die nach Pelouze dargatellte GerbsPure, sondern Eichengerbeiiure angewendet h3. Naeh diesen Thatsachen echeint mir die Zusammensetmng der Gallerte durch die Formel Cis N, 0, feotgestellt zu seyn. Das Erythroprotid und das Protid stehen der Gallerte nahe. Enrteres ist Gallerte minus N, €I4. Der rothe Kiirper wird sich wahrscheinlich sehr leicht aus Gallerte erzeugea. Ea ist hier noch zu erwahaen, d a t 0,6935 Oallerte von Hausenblase, bei looo getrocknet nnd nach der Methode von Berzelius mit 3,0285 Bleioxyd verbunden, nichts mehr bei 100Β° an Gewicht verloren. Die getrocknete Verbindung W 0 6 bei 100Β° 3,722, bei 120Β° 3,718. Die 4 Milligr. fortgegangenes Wasser kiinnen darin nicht cherniach gebunden r e p . Fur sich bei 100Β° getrocknete Gallerte verliert bei 120Β° noch einige Millip., ebenso wie Fibrin, Albumin, und die meieten thieriechen Materien. Ueber 120Β° verlieren sie iiichb mehr. Ueber einige Verbindungen des Proteins; von Demselben. -~ot&schwefe~ssnute &lze. Diem and Protein *) mit eoncentr'irter Schwefelslnre erzeugte SPure verbindet eich mit Basen, ist anfliislich in Ammoniak und gibt mit Metallsalzen Niederschltge von unliisliclien proteinechwefelseuren Metalloxyden. Ich hielt es nicht fiir iiberflkeig eiiiige dieser Salze zn analysiren. Es. wnrde zur Darstellung der Proteinschwefelsanre g o reinigter Xiisstoff mit concen.trirter Schwefellnre. behandelt, *) Aonal. d. Pharm. Bd. XXVIII. S. $1.


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