Ueber Einheitsmethoden der chemischen Untersuchung und technischen Begutachtung der Fette, fetten Oele, Wachse und Harze

✍ Scribed by Eibner, A.

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1922
• Weight: 355 KB
• Volume: 29
• Category: Article
• ISSN: 0366-7960
• DOI: 10.1002/lipi.19220292502

✦ Synopsis

Fur Ausland besonderer Tarif. Lieferung nur gegen Voreinsendung des Betrages. In Fallen von hdherer Oewalt, Slreik, Aussperrung, BetriebsstBrunyen hat der Beziehcr weder Anspruch aut Lieferung noch auf Riickvergiitung des Bezugspreises. Anzelganprels. Die 4 gespaltene Millirneterhdhe oder deren Rauni freibleibend M. 1 SO (von Strich zu Strich) fir Ausland besonderer Tarif. Stellengesuche 25 o/o ErmU3igung. Bei Platzvorschrift 33% o/o Aufschlag. Bei Wiederholungen Rabatt It. Tarif. Brletadresse fur alle Abteilungen : Stuttgart, Portfach 40. Postscheckkonto Stuttgart. 27380 der Wissenschaftl. Verlagsgesellschaft m. b. H., Stuttgart. Alle die Schriftleitung betreffenden Mitteilungen an Prof. Dr. K. H. Bauer, Stuttgart, Alexanderstr. 96 1. Nachdruck nur mit ausdriicklicher Oenehmigung der Schriftleitung geslattet. -Drahtanschrltt : Chemle.

Ueber Einheitsmethoden der ch emischen Untersiichung un d techaischen

Begntachtung der Fette, fetten Oele, Wachse und Harze.

Mitteilung aus der Vers. Anst. f. Malt. an der Techn. Hochscli. Miinchen von A. Eibner.

Die letzte Behandlung eines Teiles des im Titel bezeichneten Gesaintgebietes in Chem. UmschauXXIX, 159 beriihrte Mangel eines einzelnen Verfahrens der K e n n z a h l e n b e s t i m mu n g fetter Oele, der T h e r m o z a h l e n nach T o r t e l l i : Hieraus ergab sich Anlass, die vorliegende Gesamtfrage vun jenem allge- meinen Standpunkt aus zu behandeln, der sowohl den heutigen wissenschnftlichen Anforderungen an dieses Gebiet als den Ansprtichen der Technik an die Gutachtung auf Grund der wissenschaftlichen Methoden gerecht zu werden versucht. Die gegenwiirtige Suche nach a n a1 y t i s chen E i n h e i t s ine t h od e n der Untersuchung der irn Titel bezeichneten S toffgruppen ist Teilausdruck hier noch vorhandener Unzulangliclikeiten und zwar nach der Sei te der wissenschaftlichen Metlioden. Dass dieser erste blangel den weiteren der unzulanglichen Ausbildung technischer Einheitsmethoden bedingte, ergibt sich ohne weiteres.