Ueber die Zusammensetzung der Duclose
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 1851
- Weight
- 46 KB
- Volume
- 80
- Category
- Article
- ISSN
- 0074-4617
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โฆ Synopsis
La u r e n t *] halle vor einiger Zcit ciiien aus Madagascar slanimenden, derii Zuclier iihnliclrcn Iiiiryer unlersuclit, welchen er Dulcose nannte, als mit Traubenzucker homolog belraclilete und fur dessen Zusammensetzung er die Formel Cz8 H,, O, , oder C,, H,, 0,, aufslellte. -Nach J a c q u e l a i n **), welcher diesen Korper als Dulcin bezeichnet, schmilzt derselbe bei it320 unter Verlust einer anerlieblichen Menge Wasser , und erstarrt er bei i8i0; bei 275" fangt er an sich zu zerselzen. Dieser Kiirper ist nicht galrrungsfiihig und dKeht die Polarisatioiiscbene nicht. In der liryslallisirten Subslanz fand J a c q u e I a i ii 39,6
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Icb glaul~lc diesen KBrper eru'ihnen zn miissen, weil icb iha fir cine, mit der angefiilrten enrloge Verbindung Irltc, uad wcil ich vermuthc, dass man durcb hinrt3i.h chende Temi'cr3tureruicdrigrlng scinc Bestandlheile iso-&en und seine Eigrnschfti~n untersuqhen kann. llch babe mir hberdiess rurgeno