𝔖 Bobbio Scriptorium
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Ueber die Wirkung der Wärme auf die Citronensäure

✍ Scribed by Robiquet,

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1838
Weight
451 KB
Volume
25
Category
Article
ISSN
0365-5490

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✦ Synopsis

R o b i q 11 e f , Wirkrcng dcv U.,?irrnc itttf Citronensiirtre. 133 ]en, m d 8 i C ist die einzige, welchc cine soleho A n o mlie zeigt. Man xreiss nach den Vqtersurhuogen von L a s s n i gn e. B o e l l a y und D u m a s , d n s s man I~ei Dcstillstion der Citr*oncnsaure in m a s s i p Wiirme ein stark mit Brens-citroircnsCiire beladencs Wasser erhiilt , iind nach B 0111-I a y cine spiritiriise Fliissigk.eit und pin schwacb bcra-dteinfnr1rigp.r Oel , das den unteren Theil ties gesanrmten Prodtrciss eiiininiint unrl w c l c h m sicb niit tlcr % e i l t i i W a s t e r a r i f i b r ~ i i i i d ctil.ri*h t:lossc.s Vcrdam+feir i i i ~e t i z s a i i r ~ liefcrt. B a u p hat neiierdings die Existenz eincr zwc.iten Brcnzcitronensii:rw angcliiicdigt I ) , und B e r z e L i II s spricbt i i r wiurrn 1cfztU-t: Jnhrcsbrriclitc yon einer vnn *) Ann. d. Phurm. XIX. 29.

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