Ueber die Oelsäure-Ranzigkeit der Fette. 4. Mitt.: Das Verhalten der raumisomeren Paare Oel- und Elaidinsäure, Eruka- und Brassidinsäure

✍ Scribed by Täufel, Kurt ;Spiegelberg, Erwin

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1930
• Weight: 446 KB
• Volume: 37
• Category: Article
• ISSN: 0366-7960
• DOI: 10.1002/lipi.19300372002

✦ Synopsis

Zentral

-Organ fur die Industrien der Speise-u. der t e c h . Fette u. Oele, der MineralBle u. Schmiermittel, des Stearins u. Glyzerins, der Kerzen, der Seifen, der Firnisse u. Lacke Organ der Wissenschaftlichen Zentralstelle fib Oel-und Fetfforschung (e. V.) Berlin Unter Mitwirkung hervorrag. Fachgenossen herausgeg. von Prof. Dr. K.H. Bauer, Lab. f. angew. Chemie d. UnivenLeipzip V e r l a g d e r W i s s e n s c h a f t l i c h e n V e r l a g s g e s e l l s c h a f t m. b. H. S t u t t g a r t , P o s t f a c h 40 -Bezugsbedingungen: Einzclheft RM. 1.60. Monatlicher P o s t herugspreis fiir das Inland RM. 2.50. Dircktcr Versand vom Verlag aur RM.2.75 Lieferung nur geoen Voreinscndung der Betrapes. In Fallen von hiiherer Gewalt, Streik, Aussperrung, Betriehsstiirungen hat der Beziehcr wedcr Anspruch auf Lieicrung no& auf Rlckvergiitung des Beruonpreises. -Anzeigenprels: Die 4gespaltene Millimeterhiihc oder deren Raum (von Strich zu Strich gemusen) RM. -.12 (aui dem Umschlag und andercn Vorzugrseitcn nach besondcrcr Vereinbmrunp), bei Wiederholungcn Rabatt It Tarif