✍ Scribed by Schiff, Hugo
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Die frhher mitgethuiltm Untersuchungen iiber die Gerbsiiurr Cdiese Annalen 170, 43) hdben ergeban, d a h diese Saure nach der Forinel als eiii itherisches Anhytlrid dcr Gallussaure betrachtet werden mufs. Die Digailussitwe ist also Nechswertkig und einbaskrlt, und es Iiotinten in der That fiiiif AcetylH in dieselbe eingefiilirt werdeii, H allrenil andarerwits cin wRsserFreies Salz erbairen wurdl:, in welchenl Rech Wasserstoffatorne der Saure durch dvei Atoine Blei (.$b = 207) ersetzl waren. Es liegt rnir noch die Verpflichtiing ob, zu zeigen, ob und in wie weit die von mir vorgesciilagent: Gerhsiiureforrnel sioh der Zussrnmrnsetsutig anderer 'Caanak, zuinal den bereits fruher analysirten, enpsl'sl. Fur nur sehr w e i i i p orgenische Verbindungen hsben die im Laufe eiiies halberi Jatirbnderts von so viebn Analytibrn erzielren und nohezu iibereinstinimenden Resultate zu so verschiedeiien snipirischen Forrneln gefiihrt, wie gerade Cur die Gerbssiun:, und fur niehrere dieser Formeln hat tnari naohruweisen vwsucbt, Jars dainil die Zuoammensetzung der meistftn Sslze eiiien mehr oder waniger geniigenden Ausdruck finden k6one. Allerdings war man bei diesun Versuchen hliufig Re-*) Separat,abdruck 3118 den ined. Jahrbiichern, III. Heft. 1874 vom * * ) HeitrQe mu KenntniCa dea Nenrins, mad. Jahrb. 1873, 128; diem Verfaeeer ringesendet. Annolen 166, 201.
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Ueber den i?lilchsaureatlier und die (histitiition dc-r Gerbsaure ; voii A. Streckcr. (Briefliche Mitthcilung.) ' Ich liabe ferner gefunden, du@ die Gerbsiiure eitre gcpaarte Zuckeiwerbinduiig ist , oder dafs sie ubcrhaupt HIS nalieren Beslandtheil ein Kohlcnhydraf cnthiilt , wclchcs sich in