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Ueber die in der Natur vorkommenden hochmolekularen gesättigten Fettsäuren. I. Ueber die sog. Arachinsäure und andere kohlenstoffreichere gesättigte Säuren des Erdnußöls

✍ Scribed by Holde, D. ;Bleyberg, W. ;Rabinowicz, I.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1929
Weight
1011 KB
Volume
36
Category
Article
ISSN
0366-7960

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✦ Synopsis

1 0 6 ) schmelzen 8011, nahmen die genannten Autoren an, da13 die verrneintliche Arachinsaure nicht n-Behensiiure sein konne, obgleich die Schmelzpunkte verschiedener Derivate der natiirlichen sog. Arachinsaure (Methyl-

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erhitzt und nach dem Erkalten in 500 ccm Wasser gelost. Beim Ansauern schied sich die S t i l b e n -o -c a r b o n s a u r e (Schmp. 158-1600) aus. Extrahierte man nun das Filtrat rnit Ather und verdampfte den Ather, so erhielt man eine farblose, krystallinische Masse, die unseharf gegen Soo schmol