𝔖 Bobbio Scriptorium
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Ueber die Gerbsäure des Eichenholzes

✍ Scribed by Böttinger, Carl


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1891
Weight
679 KB
Volume
263
Category
Article
ISSN
0074-4617

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✦ Synopsis


Die Spaltung des benzeny1tt:trazotsauren Aethyls durch Salzsiiurc: verliiuft dornnach wenigcr glatt als dicjcnige der Bctizcnyltetrazotsiurc. Die Frsge, ob der Ester vit!lcic:lit ein Gemcngc zweier oder mehrzrer metamren Verbindongun ist, kann ich einstweilen noch nicht heantworten. Die Eigenscliaftcn desselbcn schliefsen eine solctie N\liiglichkcit wcnigstens nicht aus. C'eher die Gerbsiiure tles 11:ichenholzc!s ; von Ih. Curl Uotlinger. In einer Pufsnote habe ich tliesc Annalen 230, 37i darauf hingewiesen, dafs die von rriir erniittelte F o r t i d CliH1OOY der Eichenholzgerbsiure ein Rlultiplurri von C51l4O3 sei , was mir im Hinhlick auf das Purfurol und die Koldeiiwasserstoffe (C5H8)' benierkenswcrth scliien. Ich h a h nunriichr gefundett, dafs die I':ichenholzgcrbsaurc unter bc:sondereti Verltiiltriissen zu Verbindungen rtlducirt wird, dcrcii enipirische liortrtcl dem Ausdrucke C5H608 etitspricht odor doc11 in nalier Bczieliutig zu dentsolben steht. Diese l~eduction erfolgl in schwach siedendcr alkalischer Liisung bei Attwendung von Natriutriamalgain. Die Ttiatsache, dafs sich bei wertig energischcr Beliandlung ein grofser Theil dcr Eichenholzgerbsiure dt:r Reduction enlzicltl , so clafs sic nach meinern Verfalireii als Acetverbindung wiedt!rgewouneri wcrden kann , erklirt sich diirch die des Xich enh o Zzes.


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nisclic n Rnsen entdeckt , desivegen ist den1 Arn. P e I I c t i e 1 der Preis von 10,000 Franken Ton der Akademie zuerkannt worden. Schliefs'ich will ich noch bernerken , dnfs ich es tiir sehr bebiagenswcrth halte, daIs Hr. C o u e r b e , ein j u n p Mann roil Fiihigkeheu und grofsem Eifer, in ei