Ueber die chemische Zusammensetzung des
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1846
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John Wiley and Sons
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English
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Ueber die chemische Zusammeasetzung des Eigelbs. Go bl e y behandelte irocknesEinelb mit Aether, welcher das sogenannte Eierol und eine viaose, weiche Substanz auszog, in dsr sich Elainsaure, llargarinsaure und Phosphorglycerinsaure