Einige organische Substanzen besitzen bekanntlioh die Eigenthiimlichkeit, dafs sie theils fiir sich, theils in Losung die Ebene des polarisirten Lichtes ablenken. Nach einer neulich von L a n d o 1 t *) gegebenen Zusammenstellung betriigt deren Anzahl gegen 120, wovon etwa 60 nach links, 50 nach rechts und 10 beiderseitig drehen. Dabei blieben jedoch mehrere optisch active Suhstanzen, wie z. B. Chinamin, Paytin, Apiin unerwiihnt, wiihrend das optisch inactive Phloretin zu den nach links drehenden Substanzen gezcihlt wurde.
Da man neuerdings der optischen Wirkung der bekeffenden Substanzen ganz besondere Bedeutung beigelegt hat und glaubt, aus diesem Verhalten Schliisse auf die Structur der Substanzen selbst ziehen zu k h n e n , so darf ich wohl annehmen, dafs die folgenden Betrachtungen , welche sich mit der Feststellung und Bestimmung des optischen Drehungs-vermt3gens dieser Substanzen befassen, nicht ganx unwillkommen sein werden.
Wenn das Drehungsverm6gen einer Substanz bestimmt werden soll, die fliissig oder gelost is:, so fiillen wir bekanntlich mit der fraglichen Fliissigkeit eine Riihre auf, verschliefsen diese R6hre in geeigneter Weise an beiden Seiten und legen dieselbc zwischen zwei Nicol. Wir stellen unsere Beobachtung an dem Volumen an, welches das polarisirte Licht in einer Richtung zu passiren hat. Der Weg nun, den *) Diem Annalen lee, 248 bia 248.
Anoalen der Obemie 10% Bd.