Trennung von Amin- und Säurefunction mittelst Formaldehyd

✍ Scribed by Schiff, Hugo

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1902
• Weight: 262 KB
• Volume: 325
• Category: Article
• ISSN: 0074-4617
• DOI: 10.1002/jlac.19023250308

✦ Synopsis

ID r i t t o M i t t h c i 111 11 g.1 (Eiiigelaufcn ti111 20. October 1902.) In der ersten IIittheilung wurde diese Trennung in wassrigen Losungen von Aminsauren studirt und die hier erzielten Resultate wurden dann in der zweiten Mittheilung auf die Producte der Hydrolyse einiger Eiweisskorper angewandt '). Es wurde nachgewiesen, dass diese Trennung in concentrirteren Liisungen eine totale oder fast totale sein kann, wahrend sie sich in dem Maasse xrringert, als die Losung verdiinnter wird, wenn die zugefugte Menge von Forma1,dehyd iu allen Fallen die gleiche bleibt. Aminsauren konnen bekanntlich als Sake betrachtet werden, worin die Amingruppe durch das Carboxyl salificirt ist. Bei Zusatz von Formaldehyd zu ihren Losungeu wird das Amin in seiner Function theilweise oder ganz paralysirt, es gelangt ein entsprechender Antheil des Carboxyls zu seiner Wirksamkeit als freie Saure uud der erlangte Sauregrad resp. die demselben entsprechende Menge von n-Alkali dient als Maass fur den Grad der Trennung der beiden Functionen. Diese Art der Messung kann auch auf die Trennung beider Functionen in den Salzen des Ammoniaks und der Alkalamine mit Mineralsauren iibertragen werden und in der Literatur finden sich in der That Angaben, welche auf eine solche Trennung hindeuten. Wohl die alteste ist die Beobachtung von J. P 1 o e c h 1 ?), dass wassrige Losungen von Ammoniumsulfat auf Zusatz von Formaldehyd stark sauer werden. Gel ) Diese dnnalen 319, 59 iind 287 (1901). ' ) Ber. d. deutscli. clieiii. Ges. 81, 2117 (1888). ' ) A. E i b n e r , diese Aunalen 316, 89 (1901). ?) H. S c l i i f f , diese Annalen 140, 125 (1866); 144, 46 (1867); 210, 123 (1881); 248, 144 (1888). A. X i c l i a e l i s , Bey. d. deutscli. cliem. Ges. Z 4 , 749 (1891).