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Technische Mikrobiologie. Herausgegeben von H. Dellweg, 543 Seiten mit diversen Abb. und Tab., Verlag Versuchs- und Lehranstalt für Spiritusfabrikation und Fermentationstechnologie im Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie, Berlin 1973

✍ Scribed by Schiweck, E.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1976
Tongue: English
Weight: 185 KB
Volume: 20
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19760200148

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