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Sur l'existence de celluloses ramifiées. Viscométrie comparative de solutions de celluloses et d'amidons

✍ Scribed by A. J. A. van der Wyk; J. Schmorak

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1953
Tongue
German
Weight
817 KB
Volume
36
Category
Article
ISSN
0018-019X

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✦ Synopsis

Abstract

(1) Les courbes viscométriques: (ln ηr)/c en fonction de c ont été établies pour les celluloses: végétale, bactérienne et animale, et comparées à celles de l'amylose, de l'amylopectine et du glycogène, ainsi qu'à celles de leurs esters.

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On voit que K est sensiblement inferieur a la valeur normale 2,12, ce qui indique une association molkculaire appreciable. Le coefficient d'association calcule d'aprks la relation est Bgal, entre 11' et 59O, a 1,27. Ces resultats confirmed donc que l'ammoniaque presente a Yetat liquide et jusqu'au p