✍ Scribed by U. Brendel-Thimmel; R. Jaenchen; F. Schlamp
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Die obere Grenze technisch beherrschter Drucke wird heute zwischen 2000 und 3000 at angesetzt. Die groaten Dichteanderungen in diesem Druckbereich und damit auch die starkste Druckabhangigkeit der meisten ubrigen Stoffeigenschaften findet man bei uberkritischen Temperaturen im beweglichen, ,,fluiden
Diese Verbindung 4 CaO, 3 PO5 ist gleichfalls schon langst bekannt, jedoch namentlich in abgeschiedener fester Form. Interemant ist es, dass bei dem Losen in Wasser zwar eine phosphorsaurereichere Kalkverbindung in die Fliissigkeil iibergegangen ist, jedoch nicht die Verbindung CaO, 2H0, PO5. Auf
rasch dem Schaume hinzugeruhrt. Nach etwa einer halben Stunde ist unter haufigem Durchriihren das Gummi gelost und kann nun der iibrige Zucker ,, gleichfalls in Pulverform" hinzugeruhrt werden. Die Pasta, so gleichmassig und schon weiss, ist hiermit bis auf das Ausbreiten und Austrocknen fertig. Das