Stabilisierung der konzentrierten Emulsionen von Typus Öl in Wasser durch wäßrige Lösungen der Proteine bzw. grenzflächenaktiven Polymeren

✍ Scribed by V. N. Izmajlova; Z. D. Tulovskaja; G. M. Pismennaja; P. A. Rebinder

• Publisher: Springer
• Year: 1974
• Weight: 163 KB
• Volume: 252
• Category: Article
• ISSN: 0340-255X
• DOI: 10.1007/bf01555586