Killer Soufflés & Clichés
✍ McCoy, Mel
📂 Fiction
📅 2020
🌐 English
✦ LIBER ✦
📁
Soufflés
✍ Scribed by Dumas, Matthieu
- Publisher
- Solar
- Year
- 2005
- Tongue
- French
- Leaves
- 64
- Series
- Variations gourmandes
- Category
- Library
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✦ Synopsis
M. Dumas s'attache à démontrer que contrairement aux idées reçues, le soufflé n'est pas difficile à réaliser. Il propose des conseils et des astuces pour réussir à coup sûr sa préparation et présente 30 recettes salées et sucrées : soufflé de brocolis au chèvre, au potiron et à la fourme d'Ambert, au pamplemousse...
✦ Subjects
Soufflés
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