Ein Konditionierverfahren fur Sojaflodcen, zwiscbenges&altet einer normalen Aufbereitungs-und Extraktionsanlage, wird beschrieben. Dieses Verfahren ist bei Akzo-Noury van der Lande in Emmericb seit ca. 6 bis 7 Jahren im praktischen Betrieb erprobt. Die wirtscbaftlichen Einflusse und Zusammenhange im Bereich ExtraktioniRaffination, wie z. B. hohere Extraktionsleistung, groDere Lecithinausbeute, bessere Roholqualitat, Eliminierung der Neutralisation und damit Moglicbkeit der direkten physikaliscben Raffination des Sojarohols, werden behandelt. E i n l e i t u n g Wie M . KO&' in einem Vortrag anlafllich der DGF-Vortragstagung in Kiel berichtete, wurde bei AKZO in Emmerich ein Verfahren zur Konditionierung von Sojay Riffelwalzen @q Saatwarmer Saatwarmer Glattwalzen 9 -? I Kcrddionierer Tempe-Trakner Kuhler
Conditioning of Soya Flakes -Processing and Economic Aspects
A conditioning process for soya flakes between normal pretreatment and extraction plant is described. This process is tested in the production plant of Akzo-Noury van der Lande in Emmericb for about 6 to 7 years. The commercial influences and relations in the scope of extractioniraffination, like e. g. higher extraction performance, higher yield of lecithine, improved quality of raw oil, elimination of neutralisation and with that the feasibility of direct physical raffination of raw soya bean oil are discussed. erreichbar sind. Diese Einfliisse beziehen sich auf den Gesamtbereich Extraktion und Raffination. Bekannt ist die konventionelle Aufbereitung von Sojabohnen bei der Extraktion, wie sie in Abb. 1 dargestellt Extrakteur Abb. 1. Konventionelle Aufbereitung von Sojabohnen flocken gefunden, mit dem wesentliche Vorteile in der Prozeflfiihrung, der Wirtschaftlichkeit und Roholqualitat