Schulmann, M. S.: Mechanische Verkleisterung von Stärke. 149 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen. Band X der Arbeiten des Zentralen Wiss. Forschungsinstitutes für die Alkohol- und Likör-Branntwein-Industrie. Moskau, Pischtschepromisdat 1961. Preis gebunden 96 Kop. (russ.)

✍ Scribed by M. Ulmann

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1962
• Tongue: English
• Weight: 165 KB
• Volume: 14
• Category: Article
• ISSN: 0038-9056
• DOI: 10.1002/star.19620140412