Schriftenreihe des Instituts für Ernährungswissenschaften der Justus-Liebig-Universität Gießen. Heft IV: “FETT UND EIWEISS IN DER ERNÄHRUNG DES GESUNDEN UND KRANKEN MENSCHEN”. Beiträge zur Ernährungslehre. Herausgegeben von Prof. Dr. H. D. Cremer. 114 S., 9 Abb. und 11 Tab. Hamburg, Berlin 1960: B. Behr's Verlag GmbH. Kart. DM 6,50

✍ Scribed by Behnke, U.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1960
• Tongue: English
• Weight: 86 KB
• Volume: 4
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19600040912