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Schnelle Bestimmung von Furfurol und Hydroxymethylfurfurol in alkoholischen Getränken mit Hilfe der Umkehrphasen-Chromatographie

✍ Scribed by Hanna E. Frischkorn; Martha Wanderley-Casado; Claus G. B. Frischkorn

Book ID
112469457
Publisher
Springer
Year
1982
Tongue
English
Weight
483 KB
Volume
174
Category
Article
ISSN
0044-3026

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## Abstract Nach einer Übersicht über die bisher verwendeten Methoden zur Bestimmung von Rein‐Lecithin und Rein‐Colaminkephalin in verschiedenen Phosphatid‐Extrakten des Handels wird über ein einfaches und exaktes Verfahren berichtet, dem die Dünnschicht‐Chromatogrpahie auf Kieselgel G zugrunde lie