Mit Darlegungen uher die Toxizitat von Naturprodukten und Fremdstoffen, uber toxische Risiken durch industrielle Prozesse und uber Konzepte der Toxikologie fiihrt das Buch in die Problematik ein. Neben theoretischen und experimentellen Grundlagen fur die gegenwartigen Auffassungen iiber Struktur-und Dosis-Wirkungs-Beziehungen werden wichtige Prinzipien toxischer Wirkmechanismen erlautert. Der Autor analysiert vor allem solche Schadwirkungen. die mit Hilfe der Rezeptortheorie zu interpretieren sind. Metabolische Vorgange werden an ausgewahlten Substanzen aus folgenden Stoffgruppen veranschaulicht : Industriechemikalien (hierunter wird auch Saccharin behandelt), Herbizide, Insektizide, Fungizide. Kinetische Betrachtungen beriicksichtigen die Blutkonzentration von Fremdstoffen in Abhangigkeit von der Applikationsroute. Bedingungen der Exkretion und kombinierte Eliminierungsprozesse. Ein besondere5 Kapitel ist Speziesunterschieden im Hinblick auf Biotransformation und toxische Effekte gewidmet. E5 behandelt nicht nur Variationen katabolischer Reaktionen, Konjugdtions-und Enzymaktivitatsdifferenzen sowie Unterschiede der biliaren Ausscheidung, sondern stellt auch die Rolle der Intestinalflora fur den Metabolismus chemischer Stoffe heraus. Als biochemische Schadigungen beschreibt das Buch toxische Mechanismen. die auf metabolischer Inhibition oder Modulation biologischer Vorgange beruhen und unabhangig ton einer Rezeptorinteraktion zu betrachten sind. Das Problem der chemischen Cancerogenese wird ausfiihrlich unter verschiedenen Aspekten beleuchtet. Nach einer knapp gefaRten Abhandlung uber die Rolle des Immunsystems werden Beispiele fiir imrnuntoxische Wirkunpen chemischer Stoffe gegeben.