Die 50 Beitrage die-Buches setzen sich mit Grundsatzfragen und aktuellen Aufgaben zum schwiengen Problem der Ekwertungvop Risiken f i r die Gesundheit inder Risikovermeidung oder-begrenzung auseinander. Das Kapitel ,,Gefahren fiir die Gesundheit aus der Umwelt" behandelt Auswirkungen physikaliischer und chemischer Noxen (Emission radioaktiver Stoffe in Abluft und Abwasser von Kernkraftwerken, Strahlenexpition der Bevijlkerung, Schwermetalle. Risiken am Arbeitsplatz) und des biologischen StreO. Die Abhandlungen im Abschnitt ,.Gefahren fiir die Gesundheit durch Nahrung und Wasser" beschgftigen sich vor allem mit Schadstoffen im Trinkwasser, Infektionskrankheiten durch Trinkwasser, Carcinogenen in der Nahrung, Pestizidriicksthden. Riickstilnden pharmakologisch wirksamer Sulxtanzen bei Tieren, Bewertung von Verpackungsmaterialien und Fiillstoffen (mikrokristalline Cellulose) sowie mit ethischen und rechtlichen Problemen bei obligatorischen gesundheitlichen PriiventivmaOnahmen. Auf die Frage, wieviel Sicherheit Tierversuche liefern, wird gesoudert eingegangen. Eine Reihe von Ekitrlgen beleuchtet die ,,Gefahren fiir die Gesundheit durch Arzneimittel". Dabei werden Unachen unerwClnschter Wirkungen analysiert und venchiedene toxikologische Aspekte wie Geflhrdung nachfolgender Generationen, Bedeutung pharmakokinetischer Faktoren, Spontanerfassung von Arzneimittelnebenwirkungen, berticksichtigt. Der letzte Abschnitt gilt den ,.Gefahren far die Gesundheit durch Mikroorganismen". Folgende Gebiete sind angesprochen : Panoramawechsel der Infektionskrankheiten in Mitteleuropa in den letzten I 00 Jahren, Trends im Impfwesen, Viruskrankheiten und Chemotherapie, medizinische Parasitologie und Zoonosenbekampfung, moderne Konservenhexstellung. H. J. LEWERENZ D. M. HEGSTED: (Vorwort) EAT to LIVE. 3. Auflage, 80 Seiten, zahlreiche Illustrationen und Tabellen. Verlag Wheat Flour Institute, Washington. 1976 Preis: I,-$ Eine zweckmMige, populiir versandliche und wissenschaftlich fundierte Schrift zur gesunden ErnZhrung, in der, ausgehend von den US-Emahrungsrichtsatzen, Informationen genereller Art sowie iiber die Bedeutung der einzelnen Niihrstoffe, die wichtigsten Lebensmittel, praktische Regeln in der taglichen Ernahtung und die NZhrstoffgehalte von Ober 600 Lebensmitteln gegeben werden. H. HAENEL CONFERENCE REPORTS -AGRICULTURE, FOOD AND BIOLOGY. Applied Science Pub-' lishers Ltd, London. I Band zu 4 Heften pro Jahr. Preis: 36, -US$. Das Journal gibt viertelj3hrlich Informationen tiber veranstaltete Konferenzen in der Form -Titel der Konferenz, Datum, Ort kurze Zusammenfassung von Zielstellung, Teilnehmerkreis, Diskussionsgegenstand und Ergeb--Angaben, ob und w o Tagungsberichte verbffentlicht sind oder werden -Titel der einzelnen Vortrage. nissen Die Angaben sind sehr knapp gefaBt und lediglich dazu gedacht, den Nutzer dieser Reports auf fnr ihn interessante Veranstaltungen und die BeschaffungsmBglichkeit der KongreBmaterialien aufmerksam zu machen. Das I. Heft dieses neuen Journals enthalt auf 60 Seiten Hinweise auf 16 Konferenzen ; dazu kommt ein ausffihrliches Sachwortregister.