✦ LIBER ✦
ROHSTOFFKUNDE FÜR BACKWARENHERSTELLER. Von Ulrich Handt unter Mitarbeit von Max Jacobsohn und Herbert Hensel. Berufsschul-Lehrbuch, 1. Auflage, 346 Seiten mit zahlreichen Bildern, 16,5 × 23 cm, VEB Fachbuchverlag Leipzig 1962; Hlw. DM 11,20
✍ Scribed by Fuchs, K.
- Book ID
- 102210076
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1962
- Tongue
- English
- Weight
- 156 KB
- Volume
- 6
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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