Risques et peurs alimentaires Marian Apfelbaum (dir.): Odile Jacob, 1998, 284 p., 140 F.

• Book ID: 114369904
• Publisher: EDP Sciences
• Year: 1999
• Tongue: French
• Weight: 210 KB
• Volume: 7
• Category: Article
• ISSN: 1240-1307
• DOI: 10.1016/s1240-1307(99)80023-5