Renee R. Alexander and Joan M. Griffiths, Basic Biochemical Methods (Second Edition). XIV + 353 S., 47 Abb., 42 Tab. New York—Chichester—Brisbane—Toronto—Singapore 1993. Wiley-Liss £ 39.95. ISBN: 0–471–56153–3
✍ Scribed by H.-P. Kleber
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1994
- Tongue
- English
- Weight
- 50 KB
- Volume
- 34
- Category
- Article
- ISSN
- 0233-111X
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✦ Synopsis
Zweifellos geh6ren biochemische Praktika zu den wichtigsten. aber auch kostenspieligsten Kornponenten jcdcs Studicngangcs dcr Bio\issciischaften. Deshalb sind Vcrsuchc, die niit vertretbarem Aufwand ein niiiglichst breites Spektruni dcr wichtigsten Arbeitstcchniken verniitteln. stets von besonderem Wert. Diis \on den Autoren a u f Grund langjiihriger Erfahrungen bei der Durchfiihrung hiochemischer Praktika fiir Studenten unterschiedlicher hiologischer Disziplinen zusammengestellte Versuchsmaterial IiIJt erkennen. d;ill bei \ ertretbareni Unifiing die wichtigsten Methoden zur Isolierung. Charaktcrisierung und Quantifizierung wrschiedener Zellfraktionen und Komponenten mit biologischer Relewnz erfant wurden. Die Untcrtcilung der Espcriincnte erfolgt dabei in Modulen, von denen auf Grund ihres Grundlagencharaktei-s die ..Proteine und Puffer" sowie die ,.Enzymologie" fur alle Studenten bestimmt sind. Aus den restlichen Modulen (Nucleinsauren, rekombinante DNA, Lipide. klinische Biochemie. Zellkomponenten) konnen die Studenten nach ihrcr Interessenlage auswiihlen. Die theoretischen Grundlagen Prinzipien der Versuche werden inzuknapper Form niit den Experimcntcn dargelegt und durch Zitate zu \eiterfiihrender Literatur erginzt. Ein Anhang mit den zur Durchfuhrung der Versuche erforderlichen Reagcnzicn Gcraten und ..Problem Sets" sowie ein ausfiihrliches Sachregister runden dicscs Praktikuni ah. Die mhlreichen schematischen Darstellunpen. Tabellen und Formelbildcr sowic der klar gehaltene Test ti-agen zu einem leichten Verstindnis des Dargebotenen bei. Obivohl die Gliederung des Buches nicht jedermanns Geschmack sein diirfte. gibt es zahlrciche Anregungen fiir die Gestaltunp biochemischer Grundpraktika und crfullt seine Zielstellung im Sinne der Aneignung praktischer Kenntnissr a u f deni sich rasch erweiternden Gebiet der Biochemie.
H.-P. KLERER (Leipzig)