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R. Vogel: Natürliche Enzym-Inhibitoren. 252 Seiten, zahlr. Abb., 22 Tab. Georg Thieme Verlag Stuttgart, New York 1984, Preis: 88,– DM

✍ Scribed by Macholz, R.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1985
Tongue: English
Weight: 92 KB
Volume: 29
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19850290118

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