Cómo el negocio de la alimentación perjudica la salud, la economía y el medio ambiente<br>¿A qué se debe que... La mayoría de alimentos procesados estén elaborados a partir de los mismos ingredientes? ¿Y que esos pocos ingredientes sean fabricados por un puñado de multinacionales? ¿Cómo han llegado
¿Quién decide lo que comemos?
✍ Scribed by Felicity Lawrence
- Year
- 2015
- Tongue
- Spanish
- Category
- Library
No coin nor oath required. For personal study only.
✦ Synopsis
¿A qué se debe que... la mayoría de alimentos procesados estén elaborados a partir de los mismos ingredientes?
¿Y que esos pocos ingredientes sean fabricados por un puñado de multinacionales?
¿Cómo han llegado los cereales a convertirse en el desayuno principal de millones de niños en el mundo si se les acusa de ser menos nutritivos que el paquete que los contiene?
¿Y por qué hoy día el 60 por ciento de los alimentos procesados contiene soja?
¿O no se nos advierte de que el azúcar puede perjudicar tanto la salud como el tabaco?
Felicity Lawrence, periodista especializada en temas de alimentación, realiza un sobrecogedor recorrido por los secretos de las grandes corporaciones agroalimentarias para revelar cómo esas multinacionales manipulan nuestros hábitos alimenticios... y nuestras ideas.
Una lectura fundamental para hacer frente a la amenaza que supone la actual industria de la alimentación para la salud y la de todo el planeta.
📜 SIMILAR VOLUMES
Sinopsis "¿Existe eso que se llama un minuto de Sabiduría?" "Por supuesto que existe", replicó el Maestro. "Pero un minuto ¿no es demasiado breve?" "No. Es cincuenta y nueve segundos demasiado largo". "El abrir los ojos puede llevar toda una vida. El ver es cuestión de un instante". Sólo lleva un mi
Una extraordinaria colección de cuentos de la premio Nobel de Literatura. «Aprender a sobrevivir, a pesar de la cobardía y la cautela, de los sustos y la aprensión, no es lo mismo que ser desdichado. Y además es interesante.» En esta serie de historias entrelazadas, Munro recrea el vínculo entre dos
«¿Existe eso que se llama un minuto de Sabiduría?». «Por supuesto que existe», replicó el Maestro. «Pero un minuto ¿no es demasiado breve?». «No. Es cincuenta y nueve segundos demasiado largo». «El abrir los ojos puede llevar toda una vida. El ver es cuestión de un instante». Sólo lleva un minuto, a
<p style="text-align:center"><B>MUNRO INÉDITA</B></P> <p style="text-align:center"></P> <p style="text-align:center"><B>Una extraordinaria colección de cuentos de la premio Nobel de Literatura.</B></P> <P>«<I>Aprender a sobrevivir, a pesar de la cobardía y la cautela, de los sustos y la aprensión,
<p class="description">Revista de la Universidad de México, ISSN 0185-1330, Nº 27, 2006, págs. 11-14</p>