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Pâté en croûte

✍ Scribed by Marion Sonier, Yohan Lastre

Publisher
Marabout
Year
2018
Tongue
French
Leaves
99
Category
Library
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No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde.

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