Protein — Enriched Cereal Foods for World Needs: Milner, M. (editor), The American Association of Cereal Chemists, St. Paul, Minnesota 55104, 1969, 343 pp., $10.95

Protein-Enriched Cereal Foods for World

Protein-Enriched Cereal Foods for World Needs, herausgegeben von M. Milner, X und 343 Seiten mit zahlreichen Abb. und Tab., The American Association of Cereal Chemists, St. Paul, Minnesota 55104, 1969

✍ Schwenke, K. D. 📂 Article 📅 1971 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 94 KB

biotika und Desinfektionsmittel, X. Serologie, XI. Isolierung von Zellstrukturen, XII. Gasstoffwechsel, XIII. Versuche zur Regulation der Enzymsynthese und -aktivitat, XIV. Phototaxis, XV. Produktion von Citronensaure durch As$. niger. Am Ende jedes Abschnittes befindet sich eine Zusammenstellung w