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Produit de stabilisation protéique des vins

Book ID
117453192
Publisher
Elsevier Science
Year
1998
Tongue
French
Weight
124 KB
Volume
1998
Category
Article
ISSN
0294-3506

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R6sum6 L'importance des hormones et d'autres facteurs dans la r~gulation du m~tabolisme prot~ique des muscles strips est connue, mais la comprehension de ce sujet est partielle. Les infections, les traumatismes et le cancer entralnent un catabolisme musculaire net ; cette r~ponse paralt ~tre adaptat