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Procédé de préparation d'huile à pigment caroténoïde comprenant de l'astaxanthine à partir de la levure Phaffia rhodozyma et procédé de culture de la levure Phaffia rhodozyma

Book ID: 117453215
Publisher: Elsevier Science
Year: 1998
Tongue: French
Weight: 132 KB
Volume: 1998
Category: Article
ISSN: 0294-3506
DOI: 10.1016/s0294-3506(98)80058-6

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