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Cover of Platos típicos de Asturias

Platos típicos de Asturias

✍ Scribed by María Luisa García

Year
1971
Tongue
Spanish
Weight
90 KB
Category
Fiction

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✦ Synopsis

Platos típicos de Asturias es una obra bien documentadaque explica con sencillez, en el lenguaje usual de las amas de casa, todo loque es preciso para obtener un buen éxito. En ella están presentes los platos más famosos deAsturias, desde las humildes patatas guisadas con laurel, o las socorridas «patatesviudes» a las comidas de las montañas, que desde hace siglos preparaban lospastores, o las ricas calderetas de los puertos de mar, sin olvidar larepostería que, en tierras del Principado tiene una importancia capital.
Versión : 1.1
Autores : María Luisa García
EPG Id : 10017204
Estado : Ver.
Páginas : 298

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